会社で玄米酵母液を作りました。

 籾を浸漬したときに出る匂いと同じ味がしました。
 この味は、酵素に違いないと思いました。
 少し甘い感じがして、何かしら元気の元のような感じがしました。
 酵母液
20160420-11
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