【新商品】龍の瞳 有機・糀(こうじ)あま酒

294200
龍の瞳 有機・糀(こうじ)あま酒 300g
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¥900(税込)
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龍の瞳 有機・糀(こうじ)あま酒

(294200)
\ 限 定 生 産 品 /

 

龍の瞳で作った極甘(ごくあま)
「有機・糀(こうじ)あま酒」

キャップが付いた使いやすいパウチで新発売!
こだわりの製法で作り上げた龍の瞳のあま酒は『驚きの甘さ』に仕上がりました。

甘酒は、古来より夏バテや栄養補給に効果がある飲み物として、人々に愛されてきました。
甘酒の起源は古墳時代にまで遡り、天甜酒(あまのたむざけ)と呼ばれ愛飲されてきたことが日本書紀にも記されています。
そんな自然由来の伝統発酵食を龍の瞳のお米で作り、皆様の
健康美容の支えになりたい、そんな想いから生まれた商品です。

1 安心・安全にこだわり抜いたあま酒です

①材料は、龍の瞳(品種名:いのちの壱)国産有機JAS米を100%使用しました。
(有機JAS米…3年間、農薬・化学肥料を使用せず栽培されたもの)

濃い目の色は胚芽がたくさん残るように9分搗き精米したお米を使用しているから。栄養がとっても豊富です。

②原材料は米・米こうじ・食塩のみ 無添加!保存料等は一切入っていません。

有機米を使った米と米こうじの伝統・発酵飲料で、健康に美容にお役立ていただけます。

③龍の瞳糀(こうじ)あま酒は、アルコール分はゼロ!ブドウ糖、ビタミン群、アミノ酸などの栄養成分が豊富で「飲む点滴」とも言われています。

安心・安全にこだわり続ける龍の瞳のあま酒は、お子様から中高年の方まで幅広くお飲みいただけます。

2 龍の瞳の甘さを極限まで引き出した「極甘(ごくあま)」仕立て

①糖度35度!(メロンや柿は18度程度)

②「極甘(ごくあま)」だから、そのままお楽しみいただくのはもちろん、飲み物と合わせたり、米こうじ万能調味料食材としてもお使いいただけます。

③一切加糖せず、米と米こうじの発酵で甘さを引き出した限りなく「自然」に近いあま酒です。

3 服部学園 服部栄養専門学校 推奨・認定商品

調理師、栄養士、パティシエなど「食」の世界で即戦力となる人材を育成するだけでなく、食育推進事業、和食文化普及事業などにも取り組んでいる、服部学園 服部栄養専門学校 推奨商品です。「安心安全」「美味しさ」「栄養バランス」3つの要素を満たした商品として推奨されています。

龍の瞳で作った
「極甘(ごくあま)」
有機・糀あま酒を飲んで、
元気になりませんか?

龍の瞳糀あま酒はこんなお客様におすすめします

  • 何となくだるい…元気が出ない…食欲がない…
  • 体の疲れが気になる…どことなく調子が悪い…
  • なるべく自然な糀あま酒が飲みたい…
  • 色々な料理や飲み物に加えたい…

基本の飲み方

龍の瞳糀あま酒はとても甘く濃厚な飲み口となっておりますので、お好みに応じてお湯又は水で薄めてお飲みください。
濃厚な甘みがお好きな方はそのままお飲みください。

龍の瞳糀あま酒のおすすめレシピ

龍の瞳糀あま酒は極甘(ごくあま)」だから、そのままお楽しみいただくのはもちろん、豆乳割り、ヨーグルト割り、牛乳割り、すりおろしりんご割り、ココア割りなど、様々な飲み物と合わせてもお楽しみいただけます。きな粉や抹茶、スムージーとも相性抜群!

お飲み物だけでなく、プリンやアイスなどスイーツにちょっと足したり、肉料理の仕込みや煮物や汁物の隠し味、手作りパンなど、濃厚だから料理の味を薄めることなく米こうじの旨味や甘みを加える、米こうじ万能調味料食材としてもお使いいただけます。おすすめは、卵焼き!甘さと旨味が引き立ちやみつきになります。

糀あま酒玉子焼き

おすすめ!冷めてもしっとり美味しい

あま酒+玉子焼き

・卵…2個
・龍の瞳糀あま酒…小さじ3
・みりん…小さじ1
・塩…一つまみ

糀あま酒生姜

体の中からあったまる

あま酒+生姜

・すりおろし生姜…お好みの量
・龍の瞳糀あま酒…50g
・お湯…100ml
(お好みにより量を調節してください)

糀あま酒ヨーグルト

素朴なおいしさ

あま酒+ヨーグルト

プレーンヨーグルトに甘酒をそのままかけるだけで、美味しくて栄養豊富なあま酒ヨーグルトが出来上がります。

糀あま酒ジュース

お好きな味で美味しくアレンジ

あま酒+お好きな飲み物

お好きな飲み物と龍の瞳糀あま酒を混ぜていただくと、とても飲みやすいあま酒ドリンクが出来上がります。
スタッフのおすすめはリンゴジュースと野菜ジュースです!

 

名称 有機甘酒
原材料名 米糀(国産)、精米(国産)、食塩(宮古島産)
内容量 300グラム
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
販売者 株式会社 龍の瞳
製造者 (株)樋山昌一商店
栃木県日光市小倉800