龍の瞳朴葉寿司10個入（送料込） 4,800円

龍の瞳朴葉寿司 10入 4,800円(送料込)～　　　 　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　

南飛騨　初夏の風物詩

朴葉寿司

鱒の切り身と刻んだ「茗荷竹（みょうがの若芽）」を混ぜた酢飯に、山椒の葉を載せ、朴の葉で包んだもので、地元の人々にとって夏の訪れを感じる郷土食です。

箸を使わずに食べることができ、朴葉には殺菌作用もあるとされ、日持ちもするので、昔から田植え時期の「便利食」として親しまれてきました。

岐阜県下呂市界隈では、「ほうばめしとめし、とちのきのとめし、とになれ、とになれ」と食べるときの唄も残っています。

お届けする朴葉ずしの製造は、その小坂町にあって全国各地へ朴葉ずしを発送している飲食店の「五がつ」さんに依頼。今回は特別に、酢飯は龍の瞳100％で作っていただきました。季節限定、数量限定でのご案内です。ぜひご賞味ください。

※1個のボリュームはコンビニのおにぎりよりやや小さめです。
※製造は五がつ、販売・発送は株式会社 龍の瞳です。
※酢飯が固くなるのを防ぐために常温でお届けします。

発送について

• 毎週土曜日のみ発送。日曜日のご到着です。（一部地域を除く）
• 賞味期限が製造から３日間の為、到着後すぐにお召し上がりいただける方がご注文ください。

注意事項

• 朴の葉は食べられません。
• 賞味期限は、製造から3日間です。
• 製造日に発送しますので、ご到着後すぐにお召し上がりください。
• 商品の風味を活かすため「常温便」での配達となります。
• ご到着後の商品の品質、食味に関するお問い合わせは、下記製造者までご連絡ください。