龍の瞳 塩糀180g 660円
龍の瞳 塩糀 180g
(wsk180)
龍の瞳を100%使用した糀の力が、食材をより美味しく。
肉にも魚にも野菜にも、漬け込むことで旨味、風味が引き立つ万能調味料。
天日の天然塩を使用し、添加物・保存料は不使用。自然でまろやかな塩辛さをお楽しみいただけます。
<おすすめの使い方>
・魚 身の周りに薄く塗って、1時間から一晩漬け込む
・肉 薄切り肉 30~60分 厚切り肉 数時間
・野菜 1時間から一晩漬け込む(浅漬け)
商品仕様
商品名 |
龍の瞳 塩こうじ |
---|---|
名称 |
塩こうじ |
商品仕様 |
龍の瞳を原料米にした、塩こうじです。万能調味料としてご利用ください。 |
原材料名 |
米糀(国内製造、原料米・国産)、食塩(天日塩) |
内容量 |
180g |
賞味期限 |
2023年9月 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存。
保存料不使用の為、開封後要冷蔵 |
栄養成分表示 |
100gあたり(推定値)
エネルギー:130kcal タンパク質:2.6g 脂質:0.8g 炭水化物:26.9g 食塩相当量14.4g |
製造者 |
飛騨高山よしま農園
岐阜県高山市上切町378 |