韓国ベーグルから
韓国バター餅に変更しました。
バター餅
材料
A.牛乳 140ml
A.バター(食塩不使用)35g
卵 1個
グラニユー糖 40g
塩 2g
米粉 70g
もち粉 45g
はじめにオーブンを180度に予熱
シエル型にバターを塗っておく。
作り方
1.耐熱ボウルにAを入れて600Wのレンジで約2分温めます。
2.別のボウルに卵とグラニュー糖と塩を入れて良く混ぜる
3.もち粉に1を少しずつ入れて混ぜ合わせます。
4. 2と1を合わせ米粉を加えて良くまぜる
5.準備しておいた型に4の生地を流し入れる180度に予熱しておいたオーブンで３５分焼きます。
