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いつも飲んでいる”赤いビン”に近い味わいでした。
こっちのほうが味醂の風味が強いかな?
度数が2倍(!)違うので、酔いたい日はこっちでもいいかもしれません。
確かに、酒屋やお店で売っているような甘いお酒やハーブ酒とは全く別物です。土のような野草の香り。でも、嫌な感じではありません。「あ、これは身体に本物が入ってきているな」と感じる味です。 寝る前にチビチビと飲むのが習慣になりました。なんとなく朝の目覚めがスッキリしている気がします。みりんを使っているだけあって、甘みを感じるのも良いですね。美味しいお酒を飲みたい時は別のものを飲みますが、次の日のための準備には良いと思います。
お湯割りでいただきましたが、「薬味感」はあまりなく
みりんの甘みを感じました。
また香りは特に癖があるわけではなく強いお酒の香りでした。
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