★★★★★ 非常に美味しい 👤愛知県 O様
[2020年いのちの壱 玄米]
いのちの壱 玄米について
私はグルテンフリーです。それで長くパン食から遠ざかっていました。
貴社からのお知らせで 「米粉の販売」を見て 自分で米粉作りを思い立ちました。いつもいただいている龍の瞳では勿体ないと思い 地元産の「ニコマル」種の玄米を購入して 挑戦。 試行錯誤すること数ヶ月 その間 パン粉ばかりを作っている感じでした。
偶々 ネットで「アルフアー化米」を知り 即 実行。漸く 玄米米粉パンにたどり着くことができました。
今 「いのちの壱 玄米」と「ニコマル玄米」を半々にして炊飯し アルフアー化させた玄米から作った米粉パンを毎日 美味しく頂いています。
「いのちの壱 玄米」を得て 経済的にも助かっています。