龍の瞳2kg(龍の瞳主催 安全で美味しい匠米コンテスト)9,000円~

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【11月以降発送】龍の瞳 安全で美味しい匠米コンテスト金賞米 2kg(箱付)
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2024年産 龍の瞳 安全で美味しい匠米コンテスト金賞米 2kg 9,000円(税込)~

(w2024gi)

2024年産 龍の瞳 安全で美味しい匠米コンテスト金賞米(田中清) 2kg 8,000円~                     

安全と美味しさ

龍の瞳の頂点に立つ、

匠米。

2024年11月岐阜県下呂市にて、
第2回いのちの壱のふるさと下呂市発 龍の瞳&いのちの壱 安全で美味しい匠米コンテスト
金賞(1位)を受賞した米。

龍の瞳&いのちの壱 安全で美味しい匠米コンテストとは

龍の瞳の品種「いのちの壱」発祥の地である岐阜県下呂市で開催されたこの大会には、岐阜県調理師連合会会長など7名の特別審査員と龍の瞳生産者が、食べ比べ形式の実食審査方法で、「匠米」が決定します。


 

美味しいだけではない、安全なだけでもない、両方兼ね備えたのが「匠米」

第3回である本コンテストは、事前の予選審査にて食味計・品質・農薬の使用量などから決勝進出者5名が選出。決勝で審査員が会場で審査(試食)を行い、5名が銅賞、4名が銀賞、1名が最高賞である金賞となります。その最高賞である金賞のお米です。

 

最高賞・金賞受賞 

2024年11月日開催されたコンテストで順位が決定しました。

写真 受賞者と審査員(中央・金縁表彰状を持つのが田中さん)

 

 

商品名
2024年産 龍の瞳 安全で美味しい匠米コンテスト2024 金賞受賞米
栽培方法
減農薬栽培(農薬使用量が岐阜県基準の1/3程度まで減らして栽培)
種類
精米(分搗き精米のため、若干黄色っぽく見えます)/玄米
内容量
2kg
産地
岐阜県飛騨市
生産者
田中 清
付属品
金賞シール貼付/木箱入り
その他
11月末から順次発送予定です。