龍の瞳 国内産 1,810円~
2024年産 龍の瞳(有機JAS米・国内産) 1,810円(税込)~
【2022年産】龍の瞳有機JAS米(島根産) 1kg 1,810円~
有機JAS米は、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないで有機質肥料を使用して栽培された龍の瞳です。
過去3年以上、農薬や化学肥料を使用していないで栽培し遺伝子組み換え技術を使用せず、生産から出荷までの記録の義務など厳しい基準をクリアしたお米です。
放射能検査、残留農薬検査を受けております。
この味、この食感、初体験
炊き立ての龍の瞳をほおばると、一粒一粒噛むごとにその美味しさが口の中に広がり、いつまでも噛んでいたい美味しさです。その香り、甘み、粘り、噛みごたえをお楽しみください。
また冷めても美味しいのも龍の瞳の特長で、お弁当やおにぎりにもおススメです。特に塩むすびは、龍の瞳の美味しさを十二分に楽しんでいただけます。
選び抜かれた認定米
龍の瞳は、契約農家が独自の栽培マニュアルを忠実に守って栽培し、弊社の厳しい検査に合格したもののみを龍の瞳ブランドとして出荷しています。
農産物検査員の資格を持つ今井隆が国の検査基準に沿って品質を厳しく検査し、美味しさ、粒の大きさの面からも厳しく鑑定を行っています。
品質、美味しさ、粒の大きさ、この3つの条件を備えたもののみが「龍の瞳」として出荷・流通されます。
ご注文を受けてから精米します
龍の瞳は、1kg、2kg、3kg、5kg、10kgの5種類のパッケージでお届けします。お好きな量をご注文ください。ご注文を受けてからご希望の方法で精米いたしますので、ぜひお早目にお召し上がりください。
お手元に届いたら、早速龍の瞳をお楽しみください。
精米方法をお選びください
精米方法を選んでご注文いただけます。お好みの精米方法をお選びください。
※「玄米つやみがき」は、1kg(岐阜県産)で販売しております。(商品のページの表示)
- 白米
- 独自の精米方法(7分づき)で胚芽を残し、その胚芽にはうまみ成分と栄養が詰まっています。とぎ汁にもその養分が含まれていますので、白く濁る程度に軽く2回ほどかき混ぜて炊いてください。吸水性が高いお米ですので、浸漬時間は殆ど不要です。
- 玄米
- 玄米は白米よりも、ビタミンやミネラル、食物繊維を多く含んでおり、人間が健康を保つために必要とされる栄養素をほとんど摂取できるため完全栄養食と言われています。
有機栽培とは‥‥
種まきまたは植え付け前2年以上、禁止されている農薬や化学肥料を使用していない田んぼで、
遺伝子組み換え由来の種苗を使用していないことを原則として生産された農産物のことです。
有機JAS認証
「農薬や化学肥料を使っていない」だけでは、「有機」「オーガニック」と名乗ることができません。「有機JAS法」の条件で栽培しているかどうか、登録認定機関の検査員が検査・審査を行い、認定された場合、有機JASマークを使用することが許可されます。