新米予約 龍の瞳2kg(龍の瞳主催 安全で美味しい匠米コンテスト金賞米)8,000円～2023年産

2023年産 龍の瞳 安全で美味しい匠米コンテスト金賞米(龍の瞳生産者) 2kg 8,000円～　　　 　　　　　　 　　　　　　　　　　

安全と美味しさ

龍の瞳の頂点に立つ、

匠米。

※画像は昨年の金賞の井戸さんです。金賞受賞者が決まり次第ご案内します。

2023年１１月岐阜県下呂市にて、
第2回いのちの壱のふるさと下呂市発　龍の瞳&いのちの壱　安全で美味しい匠米コンテストが開催予定の
金賞(１位)を受賞米。

龍の瞳&いのちの壱　安全で美味しい匠米コンテストとは

龍の瞳の品種「いのちの壱」発祥の地である岐阜県下呂市で開催されたこの大会には、岐阜県調理師連合会会長など六名の特別審査員と龍の瞳生産者が、食べ比べ形式の実食審査方法で、「匠米」が決定します。

美味しいだけではない、安全なだけでもない、両方兼ね備えたのが「匠米」

第一回である本コンテストは、事前の予選審査にて食味計・農薬の使用量などから決勝進出者8名が選出。決勝で審査員が会場で審査（試食）を行い、4名が銅賞、3名が銀賞、１名が最高賞である金賞となります。その最高賞である金賞のお米です。

最高賞・金賞受賞　

※昨年の写真です。今年の大会が開催し次第更新予定です。

写真 昨年受賞者と審査員(中央が井戸さん)